في حين ينصح اختصاصيي التغذية بالتغذية الجيدة لتلبية الاحتياجات الغذائية من المغذيات الدقيقة الأساسية، يرى بعض الخبراء أن تركيبات الفيتامينات المتعددة يمكنها حل هذه المشكلة.
ولكن هذه المكملات الغذائية تقع في أخطاء على الجميع معرفتها، حتى لا يتم الاعتماد عليها بشكل كلي.
ويرى الخبراء أن غالبية تركيبات الفيتامينات المتعددة، ترتكب 6 أخطاء شائعة، نتعرف عليها فيما يلي:
تفتقر العديد من الفيتامينات المتعددة الموجودة في السوق إلى مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
من خلال الإخفاق في تضمين عدد شامل من الفيتامينات (القابلة للذوبان في الماء والدهون)، والمعادن (بما في ذلك المعادن الكبيرة والصغيرة)، فإن هذه الصيغ ليست “متعددة” كما تدعي.
بالإضافة إلى ذلك، كلما كانت هذه المكملات أقل قوة، كلما كانت قدرتها محدودة على المساعدة في معالجة فجوات المغذيات المنتشرة الناتجة عن الفروق الفردية في الأنماط الغذائية والتباين اليومي في تناول الأطعمة.
وقد اتضح أنه لا يوجد تعريف رسمي لكلمة “كاملة” في صناعة المكملات الغذائية.
نتيجة لذلك، ليس هناك ما يمنع مكملات تحتوي على 10 أو نحو ذلك من المغذيات الدقيقة (وهذا ليس شيئًا) من تسويق نفسها على أنها “كاملة”.
الفيتامينات المتعددة الأخرى تفشل لأنها تحتوي على جرعات شبه فعالة من العناصر الغذائية.
أي أنها تتضمن مكونات ذات فاعلية فرعية لتوفير المال.
العديد منها يستبعد تمامًا أو تضيف قليلا جدا من فيتامين K2 وفيتامين D3 ومجموعة واسعة من المعادن المهمة
مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم واليود والزنك والسيلينيوم والنحاس والمنغنيز والكروم والموليبدينوم والبورون والسيليكا.
تتمثل إحدى الخطوات التي تقوم بها بعض العلامات التجارية المتعددة في استبعاد الكالسيوم والحديد في تركيباتها “الذكورية”.
رغم أن الرجال لديهم احتياجات يومية لكل من هذين المعدنين الأساسيين، ولديهم نفس الاحتياجات الفسيولوجية لدى النساء.
والتي تشمل كثافة العظام وقوتها، وتقلص العضلات، وصحة خلايا الدم الحمراء، وتوصيل الأكسجين إلى الخلايا والأنسجة.
احتياجات الكالسيوم (1000 ملليجرام يوميًا)، على سبيل المثال، متطابقة بين الرجال والنساء البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عامًا.
في حالات أخرى، تقوم الفيتامينات المتعددة الخاصة بالجنس والعمر بتسويق صيغ متطابقة تقريبًا لمجموعات مختلفة من الناس.
لا ينبغي تجزئة الفيتامينات المتعددة بهذه الطريقة ما لم يتم التمييز بينها حقًا بطرق مفيدة.
هناك منتجات أخرى متعددة، محملة بالسكر والسعرات الحرارية بينما تفتقر إلى مجموعة من المغذيات الدقيقة الأساسية.
تستخدم بعض الأنواع السكريات الطبيعية بدلاً من شراب الذرة عالي الفركتوز، بالإضافة إلى النكهات والألوان الطبيعية (بدلاً من الأصناف الاصطناعية)،
ولكن مع ذلك، لا تزال تحتوي على “مكونات أخرى” لا تجدها على قائمة مكوناتها، وخاصة تلك التي تأتي في شكل كبسولة.
إقرأ أيضا:
القليل من الفيتامينات المتعددة تحتوي على مركب ب كامل مع صيغ عالية النشاط بيولوجيًا، وهو أمر سيئ للغاية لأن هذه الفيتامينات تشارك في وظائف يومية مهمة في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك التمثيل الغذائي الخلوي وإنتاج الطاقة، بالإضافة إلى التوليف الطبيعي من خلايا الدم الحمراء، والحمض النووي، والناقلات العصبية.
وحتى يكون المكملا كاملا، يجب أن يحتوي على مركب B مع جميع فيتامينات B الثمانية الأساسية داخل فيتامينات متعددة.
وهذا يعني أن تركيبات الفيتامينات يجب أن تأخذ في الاعتبار كل مكون، شكله، جرعته، لطفه، توافره الحيوي، نشاطه الحيوي في الجسم.
قد يشمل ذلك أشياء مثل فيتامينات ب النشطة بيولوجيًا، والمعادن، وفيتامين D3 (وليس D2)، و MK-7 شكل فيتامين K2، وما شابه.
يمكن أن تعني كلمة “نظيفة”، تركيبة لا تحتوي على قائمة طويلة من “المكونات الأخرى” من الإضافات غير المذابة، مثل الأصباغ الاصطناعية والألوان والمحليات والمواد الحافظة.
وإذا كان المنتج نباتيًا وخاليًا من الكائنات المعدلة وراثيًا والغلوتين وفول الصويا ومنتجات الألبان، فهذا أفضل.
عدد قليل جدًا من الفيتامينات المتعددة من أصل نباتي.
على سبيل المثال، لا توجد مكملات تتميز بفيتامين D3 المستدام العضوي والنباتي والطحالب بجرعة مفيدة متعددة الفيتامينات (1000 إلى 2000 وحدة دولية).
هذا الشكل من الطحالب هو الأحدث في تقنية D3 لآكلي اللحوم والنباتيين على حد سواء.
يجمع عدد أقل من الفيتامينات المتعددة بين المغذيات الدقيقة والمغذيات النباتية الرئيسية (مثل المغذيات النباتية) من النباتات، مثل الكاروتينات.
وهذا أمر مؤسف لأن هذه المكونات تقدم معًا فوائد تكميلية ومتزايدة للصحة.