الغذاء

ما هي الزراعة المائية؟ إليك كل ماتريد معرفته عنها.

إذا طلبت منك عزيزي القارئ أن تزرع لنا بعض الطماطم، وسألتك ماذا ستحتاج لزراعتها، ترى ماذا ستكون إجابتك؟ دعني أخمن،…

10 أشهر مضت

هل الطعام العضوي أفضل من الطعام غير العضوي أم لا؟

تصل السوق لشراء الطماطم، وأنت تمني نفسك بسلطة صحية في وجبة الغداء. تتفاجئ بسعر الطماطم التي كتب عليها مصطلح غريب،…

سنتين مضت

ضرورة إعادة تقييم إنتاج الغذاء وإدارة الأراضي لإنقاذ الكوكب من تغير المناخ

قال تقرير نشرته صحيفة "الغارديان"، أن العلماء سيحذرون هذا الأسبوع من أن محاولات حل أزمة المناخ من خلال الحد من…

5 سنوات مضت

هل تساعد النظم الغذائية النباتية على العيش لفترةٍ أطول؟

توصّل باحثٌ في جامعة هارفارد إلى استنتاجٍ مفاده: أن النظم الغذائية النباتية قد تساعدك على العيش لفترةٍ أطول، فيما أفرزت…

6 سنوات مضت

هل تشعر النباتات بالألم؟

بالنسبة للكثيرين قد تولد رائحة العشب المقطوع حديثاً شعوراً لطيفاً، حيث أن هذه الرائحة عادة ما تكون إشارة على قدوم…

9 سنوات مضت

خمس خطوات لضمان الأمن الغذائي عالميا

كيف سنوفر ما يكفي من الطعام لـ9 مليار شخص   بحلول عام 2050 سيتعين علينا إطعام 2 مليار شخص زيادة…

10 سنوات مضت