توجد الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة في مجموعة متنوعة من الأطعمة، وقد تحتار عندما يتعلق الأمر بالنوع الذي تستهلكه، خاصة…
وجدت البحوث التي أجرتها جامعة هارفارد أن تناول حفنة من المكسرات يوميا قد تقلل من خطر السمنة بمقدار الربع تقريبا.…
في دراسة اجريت تم خلالها متابعة أكثر من 126،000 شخص على مدة ثلاثة عقود، وجد بأن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة…
لطالما كانت التغطية الإعلامية للدهون الغذائية مربكة ومتناقضة على مر السنين، ففي ستينات القرن الماضي، أشارت المجلات على وجوب التقليل…