fbpx

الوجبات السريعة

سوء التغذية والسمنة يمثلان مشكلة عالمية وفقا للخبراء

يتعرض الأطفال والرضع الذين يعانون من التقزم بسبب نقص الغذاء لخطر السمنة في البلدان الفقيرة، حيث تصل الوجبات السريعة والمشروبات السكرية إلى كل ركن من أركان المعمورة، وفقا لتقرير نشره موقع صحيفة “الجارديان”. يحذر الخبراء من عبء مزدوج لسوء التغذية،…

تناول الوجبات السريعة قد يتسبب في تسرب الدهون إلى المخ والإصابة بالاكتئاب

كشفت دراسة جديدة أن تناول الوجبات السريعة قد يتسبب في تسرب الدهون إلى المخ وتسبب الاكتئاب. يشير البحث إلى أن الدهون المشبعة تدخل المخ عبر مجرى الدم، ويؤثر على أداء جزء من المخ يتحكم في عواطفنا، ما تحت المهاد، ويؤدي…

الوجبات السريعة تقتل بكتيريا الأمعاء المفيدة

وجدت دراسة جديدة بأن تناول الوجبات السريعة يقتل البكتيريا المعدية التي تحمي من الإصابة بالسمنة والسكري والسرطان وأمراض القلب وحالات التهابات الأمعاء ومرض التوحد. تحتوي أمعاء الإنسان على ما يقارب 3500 نوع من أنواع البكتيريا المختلفة، والتي تزن معاً نحو…