هو مادة حبيبية خامدة مثل الرمل والحصى والصخور المسحوقه وهى تشكل مع الماء والاسمنت المكونات الاساسية للخرسانة. من اجل خلطة خرسانة ذات جودة عالية يجب ان يكون نظيف وصلب وقوي وان تكون جزئياته خالية من اي كيماويات ممتصة او مغطى باي نوع من انواع الطين (clay) او اي نوع من انواع المواد الدقيقة التي من الممكن ان تساهم في تدهور حالة وجودة الخرسانة.
الركام الذي يشكل (60-70) % من حجم الخرسانة الكلي يمكن ان يتم تقسيمه الى صنفين : الناعم و الخشن.
بشكل عام يتكون من الرمل الطبيعي أو الصخور المسحوقه بحيث ان حبيباته يمكن ان تمر من خلال غربال بفتحات ذات اقطار (9.5 مم) أو (3/8) أنش ،
تكون حبيباته اكبر من (0.19 أنش) أو (4.75 مم) لكنها بشكل عام تتدرج من (3/8) الى (1.5) أنش أو (9.5 – 37.5) مم قطراً.
يشكل الحصى أغلبية حجم الركام الخشن بينما يشكل الصخر المسحوق باقي الكمية المستخدمة في الخلطة.
والرمل عادة يتم الحصول عليهم من الحفر او جرف قيعان الانهار او البحيران او البحر. الركام المسحوق يتم انتاجه بسحق الصخور والحصى الكبير والاحجار.
تكون ايضا فعالة في الحصول على ركام ويتم استخدامه بشكل مرضي في الخرسانة الجديدة.
1- التدرج الحبيبي.
2- المتانة.
3- شكل الحبيبات وقوام سطح الحبيبات.
4- الحك ومقاومة الانزلاق.
5- وحدة الوزن والفراغات.
6- الامتصاص ورطوبة السطح.
يقصد به توزيع الاحجام المختلفة لحبيباته. فحدود التدرج واقصى حجم له الخشن مهم للغاية لانهما يؤثران على كمية الركام الذي سيستخدم بالاضافة الى الحاجة للاسمنت والماء وقابلية التشغيل وقابلية الضخ ومتانة الخرسانة. بشكل عام ان تم اختيار نسبة الماء للاسمنت بشكل صحيح فأن مدى واسع من التدرج يمكن ان يستخدم بدون ان يؤثر هذا على قوة الخرسانة
عند حدوث فجوة في التدرج فهذا معناه ان هناك حجم معين من أحجامه المتدرج قد تم اهماله من أحجام الركام المستخدم. أحيانا يتم احداث فجوة فيه عمدا للحصول على قوام موحد في حالة الخرسانة ذات الركام المكشوف ، التحكم المغلق لنسب الخلط للركام يحافظ عليه من فقدان تدرجه.
يؤثران بشكل كبير على الخرسانة الطازجة اكثر من تاثيرها على صفات الخرسانة المتصلبة. القوام الخشن وكثرة الزوايا والاستطالة في الحبيبات يحتاج الى ماء لانتاج قابلية للتشغيل في الخرسانة أكثر من الحبيبات الناعمة و المستديرة له.
بالتالي عندما تزيد نسبة الماء يجب ان تزيد نسبة الاسمنت للوصول الى نسبة الماء للاسمنت المرغوب فيها. بشكل عام الحبيبات المسطحة والطويلة يجب تجنبها او يتم تحديدها بالا تزيد عن 15% من الوزن الكلي له.
تقيس الحجم الذي يحتله الركام المتدرج بالاضافة الى الفراغات فيه . الفراغات الموجودة بين حبيباته تحتاج الى كمية اكبر من الاسمنت لملئها. الركام ذو الزوايا الكثيرة يزيد من حجم الفراغات الموجودة به. استخدام احجام اكبر منه المتدرج بالاضافة الى تحسين التدرج الحبيبي يقلل من حجم الفراغات الموجودة فيه.
يتم قياسهما عند اختيار الركام المناسب للخرسانة لانه يتكون في اجزائه الداخلية من اجزاء صلبة بالاضافة الى فراغات لربما تحتوي على ماء وربما لا. وبالتالي للمحافظة على نسبة الماء للاسمنت المعدة للخرسانة يمكن ان يتم احداث توازن في هذه النسبة ان تم قياس نسبة الرطوبة فيه واضافتها الى الحسابات الموضوعة للخلطة.
تعتبران من الخصائص المهمة تبعا لاستخدام الخرسانة المضاف اليها الركام ففي الاسطح التي تتعرض لاعمال عنيفة وثقيلة بالاضافة الى الارصفة مثلا فأن خاصية الحك ومقاومة الانزلاق من الخصائص المهمة التي يجب قياسها للركام. يوجد فيه معادن كثيرة تكحت وتصقل بمعدلات مختلفة وبالتالي فان الركام الاصلب يجب ان يتم اختياره للعمل تحت ظروف حك قاسية للتقليل من كحت.